05 mars 2007

A bientôt

Les enfants, c'est le coeur déchiré, tranché, rôti, passé à la sauteuse, mis en casserole, blanchi, fariné, juste poêlé qu'il me faut plonger "cuisine de comptoir" en dormition pendant deux bons mois. Activité professionnelle oblige ! C'est certain, celui-ci, celui-là, celle-ci, celle-là et encore celle-ci et celui-ci vont beaucoup me manquer. Et plein d'autres encore. Alors, à très bientôt et salutations culinaro-bacchiques !!!
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18 décembre 2006

On va quand même pas se laisser faire !

Vous en avez peut-être entendu parler, mais la campagne contre les naufrageurs du vin continue. pour ne pas se retrouver un soir ou l'autre avec une offre uniquement fondée sur des vins technos et pour que soit préserver le vrai savoir faire du vigneron, la typicité de nos cépages, n'hésitez pas à signer la pétition sur le site résidant. En outre, les 26 et 27 décembre, l'émission de France Inter "service public" , à 9h30, traitera ce sujet. Un autre beau site vigneron avec quelques pistes de réflexion intéressantes sur... [Lire la suite]
Posté par lenfantdelard à 18:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]